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陕西省部分名牌产品(茶叶、糕点)质量比对活动在西安举行

www.xibuxinwen.com(2011-10-27)来源:
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     西部新闻网消息:10月26日,省名牌办联合省茶叶协会、省烘培协会,在西安组织陕西省部分名牌产品(茶叶、糕点)生产企业开展了质量比对活动,高阳总检验师出席会议并讲话。   在听取了企业的介绍和专家的点评后,高总对质量比对活动给予了充分肯定。他指出,质量比对活动形式很好,省质检所、省标准公院、省烘焙协会、省茶叶协会、西安市、安康市、商洛市质监局给予了大力支持和配合,这次比对活动是一次英雄会、亮宝会、交流会,更是一次追求卓越的大会,弘扬了优势、弥补了缺点,他举例说:苹果创始人之所以引领一个时代,最大特点是不断发现问题和缺点,持续改进。他强调,质量比对是质量文化建设的重要内容,要让做良心产品成为大家的自觉行动,要以此为契机,扎扎实实把质量比对活动推行下去,变被动比对为主动比对,推广到企业内部各层次、各部门,推广到各个行业中去,挖掘消费者潜在的需求,提高企业的整体质量水平,为促进全省经济又好又快发展做出新的贡献。  开展质量比对活动,旨在引导企业正确认识本企业的现状,明确在同行业中的排名和位次,对照标杆企业,寻找差距,弄清存在的问题,提出改进措施,完善质量管理体系,提升质量管理水平和经营绩效,做大品牌做强企业。据了解,这次质量比对活动,采取由企业提供食物样品、做成盲样编号评价,坚持专家评价与参会代表品评相结合,标准比对与实物比对相结合,企业自我介绍与参会代表实际感受相结合的方式,比对划分了四个小组,即按照标准比对组、茶叶专家评价组、糕点专家评价组、大众品评组,分别对精品茶、大宗茶,从外形、汤色、香气、滋味、包装与标识、产品知名度等方面进行了比对。对糕点从色泽、形态、内部组织、口感、口味、包装、知名度等方面进行了比对,参加比对的10多家企业纷纷登台对自己的产品特色做了精彩介绍。会后许多专家和企业普遍反映,比对活动开阔了大家的视野,交流了经验,发现了不足,明确了今后努力的方向,希望能多组织这样的活动,为陕西名牌产品走向全国,走向世界做出应有的贡献。


(质量比对活动会议现场)


(高阳总检验师现场指导茶叶比对)


(高阳总检验师与食品企业交谈)


(标准比对组现场)


(茶叶比对现场)


(食品比对现场)
                                                       (责任编辑:扬扬)
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